Depois da despromoção, os Königsblauen venderam o atacante ao RCD Mallorca por alegados 3,5 milhões de euros. O jogador, oito vezes internacional pelos Estados Unidos (um golo), não conseguiu o seu lugar. Foi para o clube da segunda divisão inglesa, o FC Middlesbrough, onde também não impressionou e foi emprestado ao Hibernian FC, da Escócia, no inverno passado.

Hoppe quer voltar aos bons tempos na Costa Oeste dos EUA e ajudar o clube a chegar aos playoffs. O Earthquakes, que também tem o ex-jogador do Augsburg Carlos Gruezo sob contrato, está atualmente em sexto lugar na Conferência Oeste.